Chi dimentica il proprio passato è destinato a commettere gli stessi errori anche in futuro.
Capitava nel sempre più lontano 2012 che il sottoscritto si fosse da poco trasferito nella ridente e soleggiata Lissone. Chiaramente, come ogni bamboccione che si rispetti, ero un viziatello e non sapevo nemmeno farmi due spaghi. Ma ero una fucina di idee e così mi sono chiesto: "Che non sia il caso che inviti qualche amico a cena e che magari sappia anche cucinare e che magari me lo insegni e che magari per rendere il tutto più eccitante non ci scappi una gara di cucina?
Su queste basi è nato il concorso "A cena da SuperLANCIO".
Sappiate che il brevetto del form del concorso è stato depositato all'ufficio brevetti e quindi non potete replicarlo a casa vostra... a meno che non mi invitiate a cena.
Un tavolo, quattro sedie, 20 € e un SuperEroe, tanto basta per passare una piacevole serata
E poi se si vince anche un tris di pregiati vini tanto meglio
Leggi il Regolamento per la Votazione
Nel seguito la lista dei piatti, in rigoroso ordine alfabetico, partecipanti al concorso per l'anno 2012
ANTIPASTI - CONTORNI - INSALATONE
Biscotti al gorgonzola e cornetti alla crema fresca di salmone
Crema di Fave con pane Carasau
Focaccia ai carciofi croccanti
Insalatona
Mini Quiche Lorraine
Pizzette di pastasfoglia
Spiedini alla renè
Tartellette ai funghi di montagna
Treccine al formaggio
Vellutata di cannellini serviti su crostini con gamberi al lardo
PRIMI PIATTI - SECONDI PIATTI - PIATTI UNICI
Pappardelle al salmone con sedano
Pasta con pesto di mandorle, pomodorini e asparagi
Penne cremose allo Zafferano
Pesce Persico in crosta
Pizza
Polpettine di verdure
Risotto di radicchio e scamorza mantecata al vino rosso
Scottata di tonno in crosta di Pistacchio e Chips
Spaghetti alla chitarra accompagnati a speck e funghi
Timballini di lasagna alla ricotta e pomodoro
Troccoli in salsa rosa di pomodorini Pachino e Mazzancolle
DESSERT
American Pie
Banana Split
Brownies viennesi con gelato alla vaniglia
Carpaccio di frutta con fonduta di cioccolato fondente
Dolcetti burrosi alla banana
Mousse autunnale ai marroni
Strudel di mele
Tartufi al caffè
Tortino al cioccolato
Clicca qui per scaricare il volantino integrale con tutte le informazioni per partecipare al concorso.
Concorso 2012 - Riassunto delle serate
- Cena n° 1_Alix Zac - Mini Quiche Lorraine, Pesce Persico in crosta, Strudel di mele, Prosecco Superiore - Muller Thurgau - Spesa € 16.90
- Cena n° 2_Nine Pagnu - Spiedini alla renè, Pappardelle al salmone con sedano, American Pie, Prosecco Superiore BRUT - Negroamaro Rosè Salento, Video della serata parte 1 - Spesa € 19.73
- Cena n° 3_Tes Pat - Pizza, Sgroppino, Tortino al cioccolato, Pinot Cardonnay - Spesa € 17.53
- Cena n° 4_Laura e Marco - Focaccia ai carciofi croccanti - Pasta con pesto di mandorle, pomodorini e asparagi - Crema di Fave con pane Carasau - Dolcetti burrosi alla banana - Il Cucchiaio - Spesa € 18.60
- Cena n° 5_Fil, Marta e Micro - Spesa - Pizzette di pastasfoglia - Penne cremose allo Zafferano - Insalatona - Banana Split - Pinot Chardonnay - Montefalco Sagrantino - Spesa € 16.98
- Cena n° 6_Max, Pata e Gigia - Max Pata Gigia, Vellutata di cannellini serviti su crostini con gamberi al lardo, Spaghetti alla chitarra accompagnati a speck e funghi, Carpaccio di frutta con fonduta di cioccolato fondente, Muller Thurgau e Aquabona dell'Elba - Spesa € 19.20
- Cena n° 7_Marco Ale Laura e Marilena - Biscotti al gorgonzola e cornetti alla crema fresca di salmone,Troccoli in salsa rosa di pomodorini Pachino e Mazzancolle, Brownies viennesi con gelato alla vaniglia - Spesa € 23.20
- Cena n° 8_Andre e Ire - Tartellette ai funghi di montagna, Risotto di radicchio e scamorza mantecata al vino rosso, Scottata di tonno in crosta di Pistacchio e Chips, Mousse autunnale ai marroni - Spesa € 25.40
- Cena n° 9_Cipi e Steccio - Treccine al formaggio, Timballini di lasagna alla ricotta e pomodoro, Polpettine di verdure, Tartufi al caffè - Spesa € 18.60
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